Perinteinen Ravintola Priimuksen Joululounas

Ravintola Priimuksen perinteinen Joululounas katetaan jälleen 10.20.12.2019 klo 11.0014.00 (mape).
Varaa paikkasi joulun makuihin ja tule nauttimaan herkullista joululounasta – yksin tai yhdessä.
Hinta 32,00 €/henkilö.

Ryhmille ja muille ajoille voit pyytää tarjouksen.

Pöytävaraukset:
priimus@gradia.fi tai 040 341 6111 (ma–pe 9–15)

Menu

Alkuruokia

Priimuksen joulunajan silliä
Valkosipulisilakoita
Tilli-punasipulimarinoitua kylmäsavuhaukea
Martinmäen savustamaa kirjolohta ja remouladekastiketta
Pestopaahdettua kalkkunanfileetä ja tomaatti-inkiväärichutneyta
Maalaispateeta ja mustaherukka-rosmariinihyytelöä

Leipäjuusto-viikunasalaattia ja basilikakastiketta
Waldorfinsalaattia ja paahdettuja pähkinöitä
Joulunajan lehtikaalisalaattia
Paahdettua bataattia ja kukkakaalia

Priimuksen mausteista joululimppua, kauraleipää ja voita

Lämpimiä ruokia

Viljaporsaan joulukinkkua ja talonsinappia
Priimuksen imellettyä perunalaatikkoa
Lanttulaatikkoa
Porkkanalaatikkoa
Uunissa paahdettua punajuurta ja vuohenjuustoa

MAKEAKSI LOPUKSI

Appelsiini-mantelikakkua
Briejuustoa ja viikunahilloketta
Suklaatryffelit
Kahvi ja tee

Tervetuloa!