Laajuus

8 h

Aika

Hakuaika

-

Kenelle

Hygieniaosaamista tarvitsevat henkilöt. Hygieniapassia tarvitset, jos työskentelet esimerkiksi kahvilassa, ravintolassa, suurkeittiössä, kioskilla, pikaruokaravintolassa, elintarvikemyymälässä, päiväkodilla tai elintarvikkeita valmistavassa tehtaassa. Koulutuksen jälkeen voi suorittaa hygieniapassin.

Jos olet Keski-Suomen TE-toimiston työnhakija, voit hakea koulutukseen työhallinnon internet-sivujen kautta: https://koulutukset.te-palvelut.fi/kt/700825?locations=Jyv%C3%A4skyl%C3…. TE-toimiston sivujen kautta hakevalle hakuaika päättyy 30.9. Valinnat koulutukseen tekee TE-toimisto.

Kuvaus

Hygieniapassi on todistus elintarvikehygieenisestä osaamisesta. Suomen elintarvikelain mukaan hygieniapassi tarvitaan, jos työntekijä käsittelee työssään pakkaamattomia ja helposti pilaantuvia elintarvikkeita. Virallinen hygieniapassi on hyvä osoitus siitä, että elintarvikehygienian perusasiat ovat hallussa. Koulutuksen tavoitteena on saavuttaa hygieniaosaamisessa sellainen osaamistaso, joka riittää koulutukseen liittyvän tentin hyväksyttävään suorittamiseen. Passi on voimassa toistaiseksi.

Tilaisuudessa tarkistetaan henkilöllisyys (passi, ajokortti tai henkilöllisyystodistus).

Aika: 14.10.2021 klo 8.15-16.00
Paikka: Viitaniementie 1A, VN.A1.210 Auditorio Oivallus /monitoimitila

Rakenne

Perustiedot mikrobiologiasta
Ruokamyrkytykset
Hygieeniset työtavat
Henkilökohtainen hygienia
Puhtaanapito
Omavalvonta
Lainsäädäntö

Tutustu ennakkoon Ruokaviraston opiskelumateriaaliin:
https://www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/hygieniapassi/opiskelukoul…

Kustannukset

110 € (sisältää alv)

Peruutusehdot

Mahdollisista muutoksista pyydämme ilmoittamaan välittömästi. Ilmoittautumisajan päättymisen jälkeen tapahtuvista peruutuksista laskutamme 40 % koulutuksen hinnasta. Mikäli peruutusta ei tehdä, laskutetaan koko koulutuksen hinta.

Hakupalvelut

040 341 6193
hakupalvelut@gradia.fi
chat gradia.fi/oppimaan
ma, ke ja to klo 9–15, ti ja pe klo 10–14 

Aika

Paikkakunta

Jyväskylä

Koulutuksen osoite

Aika: 14.10.2021 klo. 8.15-16.00
Paikka: Viitaniementie 1A
Luokka:VN.A1.210 VN.A1.210 Auditorio Oivallus /monitoimitila